Les marchés aux oiseaux et aux poissons

Dans la culture chinoise, les oiseaux sont depuis longtemps extrêmement appréciés. Ainsi, il n’est pas rare de croiser des personnes dans la rue une cage à la main et c’est effectivement ce que nous avons pu constater en nous baladant dans le marché aux oiseaux de Kowloon. Beaucoup de personnes, d’hommes principalement exposaient, vendaient et achetaient des oiseaux dans de jolies cages en bois traditionnelles. 

Nous avons également longé les rues des vendeurs de fleurs où étaient vendues principalement des orchidées, mais aussi des bambous.

Puis cette balade s’est prolongée vers le marché aux poissons car en Chine, les poissons sont signe de chance ce qui explique la multitude de boutiques vendant des poissons de toutes les couleurs et de toutes les tailles dans des sacs accrochés devant chaque devanture.